Vi forsøger at løse mange af de problemer, man kan opleve med den klassiske frokostordning. Med Dabba er der aldrig madspild og det er ikke ressourcetungt for virksomheden. Medarbejderne får sig en varierende sund kost og der er altid et samtaleemne til frokosten, for alle får ikke det samme. Medarbejderen har nu indflydelse på deres frokost og laver selv deres daglige valg hvilket sikre højere tilfredshed, samt mindre madspild og færre omkostninger for virksomheden da medarbejderne aktivt tager stilling til om de har behov for frokost.
Ideen til Dabba kom da vi sad hjemme under corona lookdown og savnede vores samværd med kollegerne omkring den daglige frokost. Dabba er nemlig Social dining, men hver for sig. Ingen kø til buffeten, Dabba er nemlig Hindi og betyder madkasse. Din frokost leveres i vores genanvendelige rustfrie tiffin bokse med 3 rum.
Dabba arbejder med 5 primære bæredygtighedsprincipper:
1. Zero waste. Vi er nemlig en emballagefri frokostordning. Vores mad leveres i lækre tifin bokse med tre rum af rustfri stål som kan genanvendes uden værditab.
2. Klimabevidst mad med inspiration fra Concitos “Den store klimadatabase"
3. Zero emission levering til arbejdspladsen med cykler og elbiler. Så ingen co2 forbrug og hjælper trængsel i byen
4. Mindre madspild. Hele 30% mindre madspild end en traditionel frokostordning. Dabba kommer portionsanrettet
5. Zero waste. Alle madrester inkl. dem der efterlades i madkassen bliver genanvendt til biogas og gødning
Vi tilbyder dagligt 9 valgmuligheder, og man kan ændre i sin bestilling eller fravælge mad helt ind til kl. 14.00 dagen inden.
- Den Klassiske: Det er klassiske danske retter. Indeholder altid kød, kulhydrater og grøntsager/salat
- Den Vegetariske: Boksen er altid vegetarisk og spækket med lækre sunde og grønne sager
- Den Varierende: Oplev her eksotisk mad fra hele verdenen
- Den Veganske: Med udgangspunkt i den vegetariske, men altid vegansk, glutenfri og laktosefri
- 3 stk. håndmadder
- 2 forskellige sandwich
- 2 forskellige salater
Et eksempel på den varierede:
Stegt kalkuncuvette med timian og honning. Hertil er der langtidsbagte tomater, balsamico-skysauce og ristet grønt. Nye kartofler vendt i smør og friske urter, hertil en vandmelonsalat med feta og oliven. Alt er anrettet til en person, og den skal ikke deles med nogen.
Sådan kunne den klassiske se ud en dag:
Mørbrad i svampe a la creme: Svinemørbrad, markchampignon, løg, flødesauce og spæde grønkål. Nye kartofler vendt i smør og persille og hertil en broccolisalat med ristede kerner, skyr og friske urter.
Responsible
Dabba . . S.
Sund frokostordning til enhver smag
Gør jeres møder til noget helt specielt med mødeforplejning.
Price
65 kr.
Tags
Til en god fest hører også en god middag. Lad vores køkkener forkæle jer med lige præcis den menu der passer til jeres arrangement, om det er til grillen eller en lækker treretters. Kokkene kommer gerne med gode forslag og inspiration, men er lige så vel lydhør overfor Jeres ønsker til menuen. I alle menuer er det muligt at vælge et vegetarisk eller vegansk alternativ og hertil også at tage hensyn til allergier.
Price
Fra 65 kr.
Tags
Zip ranges
Dabba har en ambition om at være den mest bæredygtige frokostleverandør
Vi arbejder med 5 primære bæredygtighedsprincipper: 1. Zero waste. Vi er nemlig en emballagefri frokostordning. Vores mad leveres i lækre tifin bokse med tre rum af rustfri stål som kan genanvendes uden værditab. 2. Klimabevidst mad med inspiration fra Concitos “Den store klimadatabase" 3. Zero emission levering til arbejdspladsen med cykler og elbiler. Så ingen co2 forbrug og hjælper trængsel i byen 4. Mindre madspild. Hele 30% mindre madspild end en traditionel frokostordning. Dabba kommer portionsanrettet 5. Zero waste. Alle madrester inkl. dem der efterlades i madkassen bliver genanvendt til biogas og gødning
Øko certificering
Refood certificering
Vi bruger friske lokale råvarer som tilberedes af gode uddannede
Vi har stor fokus på arbejdsmiljøet og har derfor en medarbejdergruppe med ansvar på området. Vi sikrer dermed personale sikkerhed og tilfredshed via involvering.
Dabba leverer mad til over 150 virksomheder. Vi leverer til IT branchen, marketing, håndværkere, event, film og flere. Vi leverer fx mad til
Trifork
Mobilepay
M2 Film
DR
TV2
Filmbyen
DGI
Aarhus kommune
Dentsu
Guruscore
4.3 /5
12 reviews
Filter by rating
Latest 3 reviews
Lykke B.
Reviewed Lunch catering
October 2024
Fiona V.
Reviewed Lunch catering
October 2024
Mr. D. G.
Reviewed Lunch catering
May 2024
The verification badge means that we have approved this vendor and their services and can ensure quality.
On 6. Mar 2024
Services are paid monthly and due 8 days from invoice date. At Officeguru the terms and conditions are the same for all services.
View terms of payment